La broyeur de raisin électrique BJR-ORK 430 c'est une machine faite de acier inoxydable protégeant ainsi la saveur et les caractéristiques du produit pendant le processus. La trémie du fouloir mesure 950 × 600 mm et a deux rouleaux rainurés en aluminium d'environ 280 mm de long. L'entraînement de ce concasseur se fait par son Moteur électrique 1HP - 0,75 kW. Compter avec un interrupteur de sécurité pour éviter de blesser l'utilisateur.
Le but des broyeurs de raisins est de presser, c'est-à-dire de presser et «exploser» les raisins pour faciliter le processus d'extraction du jus. Ils doivent effectuer ce processus sans altérer ni casser les pépins de raisin, en plus d'éviter d'exercer une pression excessive sur la peau. Voici les caractéristiques de concasseur:
- Dimensions de 950 × 600 mm.
- Concasseur à lames
- Dimensions ouverture trémie : 950 x 600 mm
- Matériau de la trémie : acier inoxydable
- Type de moteur : Induction
- Tension : Monophasé
- Puissance nominale : 0,75 Kw - 1 Hp
- Mise sous tension : interrupteur de sécurité
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